Monat: September 2024

Schon zum zweiten mal organisierte der OGV Alsfeld einen Workshop zum Thema: Fermentieren – Aroma aus dem Glas. Die etwas in Vergessenheit geratene Methode der Haltbarmachung ohne Erhitzung, ist heute wieder sehr aktuell.Unter Anleitung von Kursleiterin Lisa aus Marburg machte es Spaß, das mitgebrachte Gemüse aus dem Garten zu verarbeiten.Mit Salz und verschiedenen Gewürzen wurde […]

Wie die Zeit vergeht !! Vor 10 Jahren, im Oktober 2014 wurde unsere OGV-Homepage erstellt und unter dem Button „Aktuelles“ als erster Beitrag von der OGV-Herbstversammlung mit Fachvortrag zum Thema „Rund ums Obst“ berichtet.